Jumat, 05 Jun 2020, 12:29:15 WIB, 57 View Administrator, Kategori : Jajanan Makanan

BAHAN-BAHAN

  1. 3 butir telur ayam

  2. 100 ml air

  3. 1 sendok makan tepung tapioka/sagu

  4. secukupnya Garam & penyedap

  5. Tusukan sate

 

CARA MEMBUAT

  1. Siap kan wadah, pecahkan telur ke dalam wadah lalu campur dengan garam dan penyedap. Kocok telur hingga rata.

  2. Dalam gelas berisi air, masukan tepung tapioka/sagu lalu aduk.

  3. Tuang air yang sudah dicampur tepung tapioka/sagu kedalam kocokan telur. Aduk lagi hingga semua bahan tercampur.

  4. Panas kan wajan dengan minyak banyak (minyak harus banyak ya, supaya telur bisa keriting dan tidak menjadi telur dadar hehehe). Tunggu sampai minyak benar2 panas.

  5. Masukkan 1 centong sayur adonan telur kedalam wajan, usahan jarak penungan telur agak tinggi dari minyak, sekitar 15-20cm diatas minyak (ini sangat disarankan untuk pemula, supaya anti gagal). Tunggu 5 detik, setelah itu gulung telur menggunakan tusuk sate (cukup ditarik dari pinggir wajan). jika metodenya sudah benar saat menggulung tidak akan susah, Karena nanti telur akan tertarik sendiri mengikuti arah gulungan.

  6. Setelah telur sudah menempel sempurna ditusuk sate, padatkan lagi dengan cara ditekan2 ke pinggir wajan. Gunanya supaya mengurangi minyak dan membuat gulungan telur menjadi padat.

  7. Selamat mencoba 



Sabtu, 06 Jun 2020
Brownies Chocolatos
Jumat, 05 Jun 2020
Telur Gulunng

Jumat, 05 Jun 2020
Es Kepal Milo
Kamis, 04 Jun 2020
Milo Dalgona

Minggu, 07 Jun 2020, 15:05:20 WIB 10 Jajanan Kekinian Paling Hype, Pernah Coba?

Bicara soal kuliner tentu gak akan ada habisnya, dari dulu hingga sekarang perkembangan kuliner di tanah air semakin beragam. Dari mulai makanan...


Sabtu, 06 Jun 2020, 16:15:27 WIB Brownies Chocolatos

Bahan-bahan 7 sdm Tepung terigu 1 sdm Baking soda 2 sachet Susu kental manis coklat 6 sdm Gula...